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SOBRE A DONAU

Quem é a Donau ?

A empresa Comércio de Carnes Donau Ltda, teve seu início a aproximadamente 25 anos atrás, atuando sempre no ramo de produção e distribuição de produtos cárneos na região de Ponta Grossa e circunscrição.

Atualmente trabalha com o comércio atacadista de carnes para diversos mercados, churrascaria e açougues. Nos últimos 5 anos vem atuando paralelamente com licitações, no âmbito Municipal, Estadual e Federal.

Empresa Certificada

A empresa possui certificação Junto ao Serviço de Inspeção Paranaense para produção e industrialização de produtos de carnes bovinos, suínos e aves no âmbito Estadual, SIP/POA sob o numero 048-C. Esta certificação é dada a toda a empresa que passa por rigoroso processo de Inspeção de Produtos de Origem Animal, sendo que o GIPOA coordena o Serviço de Inspeção do Paraná-SIP/POA, responsável pelo registro e fiscalização das empresas que produzam matéria prima, manipulem, beneficiem, transformem, industrializem, preparem, acondicionem, embalem produtos de origem animal.

 

Desta forma, a empresa ao possuir o certificado do SIP/POA, faz com que seja reconhecida no âmbito PARANAENSE em sua categoria, abrindo novos horizontes para o comércio dentro do Estado do Paraná. Já foi dado inicio a ampliação para a troca de chancela de SIP/POA para SISBI/POA, o que vai viabilizar o Comércio de seus produtos em mais 20 Estados que fazem parte do sistema SISBI/POA.

A empresa Comércio de Carnes Donau trabalha atualmente com cortes de bovinos e suinos e fabricação de embutidos;

Bovino

- Boi casado;
- Traseiros (serrote e capote);
- Dianteiro completo;
- Dianteiro sem paleta;
- Filé com ou seu alcatra;
- Bisteca sem filé;
- Costela minga;
- Costela inteira;
- Filé sete;
- Lombo agulha;
- Miudos bovinos(coração, rabada, figado, lingua e mocoto)

Suíno

- Carcaça suína inteira;
- Cortes Gerais;
- Carré;
- Costela;
- Pernil;
- Panela;

Embutidos

- Linguiça Pura Fina de Pernil - (TC);
- Linguiça Toscana Pura de Pernil;
- Linguiça Toscana Mista;

Os Embutidos são produzidos pela própria Empresa; Alguns produtos poderão ser embalados a vácuo ou não.

Linha Exclusiva

fazemos linha exclusiva de produto para cada cliente, podendo embalar os produtos que recebem uma chancela SIP com o nome e logotipo do cliente, podendo circular os mesmos dentro do estado do Parana, tais como linha exclusiva de hamburguer, espetinhos, almondegas.

Missão


• Fornecer alimentos de alta qualidade, através de investimentos e inovações tecnológicas.
• Melhoria contínua dos processos e valorização de nossos colaboradores e clientes, com responsabilidade socioeconômica e ambiental, oferecendo produtos de qualidade.

Visão

• Atuar nos mercados interno de forma equilibrada, buscando o reconhecimento da qualidade de nossos produtos;
• Buscar crescimento com nossos clientes, fornecedores e parceiros, desenvolvendo novos produtos e buscando novos mercados;
• Promover um ambiente agradavel e desafiador para nossos colaboradores, com oportunidades de crescimento e aprendizado profissional contínuo, promovendo a excelência operacional dos processos;
• Desenvolver ferramentas modernas de gestão de Processos, Pessoas e Produtos, alinhadas às melhores práticas do mercado;
• Respeitar a sociedade onde atuamos, com práticas éticas, transparentes e responsáveis.

Valores


• Atitude de Dono – Mentalidade diferenciada de quem acredita no negócio e deseja ver a empresa prosperar como um todo;
• Visão Detalhista – Ter atenção em todos os pontos do processo e/ou tarefas da empresa;
• Excelência – Buscar soluções inovadoras e aperfeiçoamento constante;
• Simplicidade – Tradição em trabalhar com clareza e objetividade;
• Foco no Resultado – Todas as ações devem ser pautadas em resultados práticos e mensuráveis.

Nós Somos a DONAU